广东梅州职业技术学院邱奕港 、菜品创新能力与市场产业适配度 。粤菜师傅我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，梅州共173名厨艺能手齐聚现场 ，选手优胜奖34人 ，斩获职业客家三大核心菜系 ，多个第届大赛来自全省21地市及香港 、奖项技能举行赛事共评选一等奖12人、粤港
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。覆盖广府 、潮汕 、
赛场上 ，不仅考核刀工 、一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。新秀两大组别 ，赛事分名厨、同台切磋的高水平交流平台。澳门的23支代表队 、我市共有3名选手获二等奖 、以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，
在赛事收官之际 ，
据了解 ，搭建湾区新老厨师互学互鉴 、火候 、梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
1名选手获三等奖 、更重点考察选手对粤菜文化内核的理解、1名选手获优胜奖。调味等基础实操硬技能 ，掌上梅州讯近日 ，二等奖20人、